По законодательству нам положено время на перекус в течение рабочего дня. Обычно мы идем в кафе на бизнес-ланч или приносим с собой контейнер с домашней едой. В «офисной» еде существуют негласное правило: ваша еда не должна мешать другим людям своим запахом. А сам перекус должен быть компактным, чтобы не приходилось готовить его целый час обеденного перерыва.

Чем перекусить на работе

Какие существуют альтернативы привычным контейнерам с едой?

Нарезанные овощи и фрукты

Это легко и удобно. Согласитесь, грызть унылый огурец на офисной кухне — это неудобно, готовить салат — скучно и долго. Выход есть — порежьте овощи соломкой и захватите с собой соус. В ход пойдут любые твердые овощи: морковь, болгарский перец, огурец и сельдерей., а уж соусов великое множество — выбирайте на свой вкус. То же самое можно сделать и с фруктами (яблоки, груши, ягоды), к ним отлично подойдут йогурт или арахисовое масло (ну или нутелла, если вы сладкоежка).

Творог и любые наполнители

Приверженцы правильного питания просто обожают творог, он может быть как «соленым» блюдом, так и десертом. А одной пачки пастообразного творога достаточно, чтобы наестся даже самому большому обжоре! Примеры быстрых блюд: творог+сметана+соль+зелень, творог+банан+орешки. Плюс творога ещё и в том, что его можно использовать как пасту для бутербродов или рулетиков из лаваша.

Ленивая овсянка

Вам понадобится банка с плотной крышкой, простой геркулес, молоко и йогурт, а также любые сладкие наполнители — джемы, свежие или сушеные , мед, сахар. Перед работой наполните банку на треть геркулесом, по столько же молока и йогурта. Хорошенько встряхните,на работе поставьте банку в холодильник. За 4-5 часов овсянка разбухнет и вы получите вкусный и очень сытный десерт

Смузи

Из меню экзотических кафешек эти напитки давно перекочевало в обычную жизнь. Люди давно оценили их питательность, удобство и разнообразие. Можно делать смузи из фруктов, овощей, суперфудов. Кто-то экспериментирует и готовит смузи из борща и салата «Оливье», но мы советуем сначала попробовать более классические рецепты. Удобство смузи в том, что его можно перелить в обычную бутылку или термос и выпить, освободив время для своих дел.